Receita de Pão de Leite (Sem Glúten)
Ingredientes
- 1 colher de sobremesa de adoçante culinário em pó
- 12 colheres de sopa de leite desnatado em pó
- 3 colheres de sopa de maisena
- 1 colher de sopa de fermento
Modo de preparo
- Bata as 4 claras em neve e na sequência, ainda batendo as claras, acrescente as gemas.
- Quando a massa estiver homogênea acrescente os demais ingredientes, deixando por último o fermento.
- Leve ao forno até dourar (aproximadamente 30 minutos).